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餐饮培训
更新时间:2020-05-13 15:16
煎饺培训
煎饺培训
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1115
  • 课程级别
    中级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
邢台市好食光小吃培训学校
  • 好食光

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:邢台市好食光小吃培训学校
  • 创立日期 : 2015-04-21
    课程数量 : 14
  • 培训地点 : 河北省邢台市
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
87
课程详情

煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,煎饺不需要蒸熟,可以直接生煎。主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。

煎饺培训班

培训内容:

1、各种馅子的制作、配方及实操

2、煎饺制作使用工具、原料、馅料等原材料、辅助材料选购技巧。

3、发面配方与技术操作;

4、生煎包、水煎包操作;

5、饺子、锅贴饺子、蒸饺、韭菜盒子实操;

6、煎饺所用馅料的调制。

7、煎饺所需要的调味配料的调配与调制。

8、复习制作技术,独立完成产品的制作;

9、煎饺煎制方法和技巧培训。

10、所有原料及配料的保管及存放方法。

煎饺培训

煎饺类别:

原味煎饺、灌汤煎饺、牛肉煎饺、北方水饺、猪肉煎饺、韭菜煎饺、青菜煎饺、韭菜盒子等。

学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

学习流程:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止

石家庄煎饺培训

培训流程:

1.专业老师实战示范,讲解技术;

2.学员自行备选原材料,老师在旁检查指导;

3.学员练习、老师现场辅导;

4.学员对课程所涉及的原材料进行标准化处理;

5.学员练习并掌握所有流程后,制作出成品,老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)

6.学员自我思考,老师引导,熟悉操作流程。

(整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)

好食光培训优势

优势一:教学优势

好食光在教学上实实在在,采取手把手教学,学员可以动手操作,把全部配方教给创业者,学不会可以免费再学。

优势二:投资少,见效快

我们可以帮学员店面设计,有效地降低了学员的投资。成本低,利润高,

优势三:产品的准确定位。

好食光的产品采用精良的原料、严谨的加工工艺,确保产品绿色健康。并且产品齐全可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求,不具有季节性差异,不具有时段性差异。

优势四:产品多样。

百余种特色小吃集中了陕西、四川、天津、福建、武汉,河南,河北,东北等全国各地名小吃,真正达到美味营养健康,尽量满足各种需求的消费者。不管你在那个城市都开特色的店

优势五:技术精湛。

本校经过长期的建设和发展,具备了良好的办学备件,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强,

优势六:毕业学员签订合同,保障后期售后,技术终身升级。

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好食光

邢台市好食光小吃培训学校

课程数量: 14
老师人数:0
机构名称: 邢台市好食光餐饮管理有限公司
创立时间: 2015-04-21
培训地点: 河北省邢台市
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