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餐饮培训
更新时间:2018-07-05 02:15
小笼包培训
小笼包培训
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    入门级
  • 培训周期
    一周
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    全日制
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课程详情

       包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。  

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实际操作内容】:  

1、小笼包的体系叙述;

2、小笼包质料的选购;

3、小笼包食材的预加工;

4、小笼包加工的根本规范;

5、小笼包加工的技术过程;

6、小笼包运营定价准则;

7、训练调味品及质料的货源途径;  

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【投资前景】:  

美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而小笼包更是把这一艺术发展到了一个。

小笼包有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中火爆的项目。

投资小,回本快,风险低,利润大,一年四季都热卖,收益稳定,适合广大中小投资者。  

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学习过程  

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场  

 

培训时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

学习流程签订合同;认识材料;配方;一对一培训;亲自动手操作;熟练操作学会为止!

培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

 

 

随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨

先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨

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