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石家庄烤串培训哪里味道好?俗话讲,男怕入错行,女怕嫁错郎,创业首先要选对行业,饮食行业是永恒的一个赚钱行业。选项目最怕没有特色,有特色即可在业内突颖而出。所以“特色”即是步入成功之门的第一步。
石家庄石老磨小吃培训学校的烧烤有白烤、串烤、腌烤、挂糊烤、叉烤。石老磨膨大烤羊肉串的口感:肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜微辣,有一股孜然特殊香味。
烤鸡肉串制作技术:
主料:鸡胸肉,适量, 辅料: 鸡蛋,适量,淀粉,适量, 调料 :孜然,适量,辣椒粉,适量,盐,适量
制作步骤:
1、鸡胸肉洗干净后切成条。
2、加入鸡蛋、淀粉、盐抓匀,腌制半个小时
3、把腌制好的鸡肉用竹签串起来(竹签用水泡上一个小时,避免烤黑了)。
4、串好的肉串排入烤网,250°,烤5--8分钟,具体时间自己把握一下,鸡肉容易熟。
5、把肉串拿出来,刷上一层油。
6、再撒上辣椒粉和孜然,然后再烤几分钟,就可以准备开吃了。
实践操作内容:
1.烤串的系统讲述;
2.烤串原料的选购;
3.烤串食材的预加工;
4.烤串制作的基本标准;
5.烤串制作的制作步骤;
6.烤串经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
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