正宗卤煮培训，石家庄哪里靠谱？卤煮猪头肉猪下水又叫卤煮火烧，开一家熟食店一定少不了猪头肉、酱猪手、耳丝、肥肠、猪心、猪肝等，猪头肉、猪肉下水一直是熟食店的重头菜，销量大，利润高。生猪头一般七八元，卤煮熏制后可高达二十七八元，可见利润之大。石家庄石老磨小吃培训由专业老师手把手的教学员，从原料的清洗、白煮、卤煮到熏制上色，各个流程一一讲解，再实际操作，理论结合实践，使学员轻松学会。有煮猪头，猪方肉、猪耳、猪肝、猪心、猪肺、猪大肠。颜色酱红，口感鲜香独特。

实践操作内容

1.卤煮的系统讲述;

2.卤煮原料的选购;

3.卤煮食材的预加工;

4.卤煮制作的基本标准;

5.卤煮制作的制作步骤;

6.卤煮经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　石家庄石老磨小吃培训学校，是石家庄市正规小吃培训机构，是以小吃培训、餐饮技术推广、食品机械供应、调料香料销售及咨询策划服务为一体的综合性创业服务。石老磨中式快餐是石老磨小吃培训的前身，自从成立以来，帮助了数以万计的 学员摆脱贫困走向富裕，现有专业培训师数名，并有多家小吃的实体店供学员实际操作，口味尝得到，技术有保障，学员食宿免费，学不会不收费。石老磨小吃培训竭诚欢迎有志之士加入我们的团队，共创辉煌。