石家庄茶油鸭技术培训班！石家庄石老磨培训的茶油鸭由数十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，深受广大消费者欢迎。

　　茶油鸭是一道传统名菜，低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鸭为基础改革换代来的。

课前预习

大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识

亲手操作

餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，一对一指导

毕业考试

大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要，通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利

独享5年售后

5年的一对一专业技术支持售后，30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制，真正帮助学员解决一切技术上的难题

　　茶油鸭技术培训班项目内容:

　　1、秘制茶油鸭老汤卤水的调制方法

　　2、白条鸭的市场采购及鉴别及购买标准

　　3、茶油鸭前期清洗处理及鸭胚的腌制过程与油炸技术;

　　4、熬制茶油鸭腌汤卤水及储藏保鲜方法

　　5、茶油鸭的近炉前后的处理及正确操作方法;

　　6、如何做好茶油鸭当地市场营销及销售技巧

　　7、茶油鸭店的选址与市场消费人群定位;

　　8、如何控制茶油鸭成预核算及提升利益方法

　　9、如何选购茶油鸭原材料及部分核心秘制料

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　以上就是关于茶油鸭培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，欢迎来石家庄石老磨小吃培训中心，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。