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餐饮培训
石家庄拌凉粉哪里味道好?
来源:石老磨 时间:2020-01-20 11:59:16        浏览:1032
  石家庄拌凉粉哪里味道好?凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉拌的时候并不用刀子切凉粉,而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆

  石家庄拌凉粉哪里味道好?凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉拌的时候并不用刀子切凉粉,而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆孔的的铁皮——锼子一圈圈在凉粉上盘旋,粉条就从那一个个圆孔中出来了,然后装在碗里,加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。还有一种拌法,加白砂糖或蜂蜜水。

石家庄拌凉粉哪里味道好?

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实践操作内容

1.拌凉粉的系统讲述;

2.拌凉粉原料的选购;

3.拌凉粉食材的预加工;

4.拌凉粉制作的基本标准;

5.拌凉粉制作的制作步骤;

6.拌凉粉经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

石家庄拌凉粉哪里味道好?

培训保障

1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!

2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。

3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!

4. 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。

5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。

6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。

  以上就是关于拌凉粉培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来石家庄石老磨小吃培训中心我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

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石家庄石老磨小吃培训中心

课程数量: 75
老师人数:0
机构名称: 石家庄石老磨小吃培训学校
创立时间: 2008-10-23
培训地点: 石家庄市长安区
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