官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
香酥牛肉饼,2020逆袭小吃培训项目
来源:厨小丫 时间:2020-03-02 09:43:15        浏览:256
肉烧饼(现在知名的是香酥牛肉饼)是把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发一种特别诱人的烤肉香味,金黄酥香,造型美观,诱人食欲,令人回味悠长,百吃不厌。不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。

烧饼(现在知名的是香酥牛肉饼)是把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发一种特别诱人的烤肉香味,金黄酥香,造型美观,诱人食欲,令人回味悠长,百吃不厌。不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。


香酥牛肉饼培训课程安排】 
1.牛肉饼的肉质与面粉原材料,配料的采购,保鲜,初加工。 
2.牛肉饼发面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握) 
3.肉馅与调料的制作。 
4.牛肉饼的烙制方法,火候的控制,时间的把握等。 
5.学员反复实操至熟练掌握牛肉饼全套技术制作工艺。 
6.学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。 

立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
厨小丫

保定厨小丫小吃培训学校

课程数量: 42
老师人数:3
机构名称: 保定厨小丫企业管理咨询有限公司
创立时间: 2020-01-03
培训地点: 河北保定
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部