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锅店的生意一年四季生意特别好,我想开家干锅店不想合作,请问一下干锅排骨培训哪家好,邢台有没有干锅排骨培训班?谁知道可以推荐一下吗?其实现在有好多专业的培训学校也挺不错,我们自己可以学到核心的配方技术,也不受制于人,自己可以独立操作的,想要学习正宗干锅系列的项目,可以到邢台好食光小吃培训学校,专业餐饮培训20年,师资力量雄厚,技术过硬,值得信赖的品牌干锅是相对于火锅而得名,口味麻、辣、鲜、香,火锅和汤锅相比,火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而美味佳干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。
干锅排骨培训内容
1、食材明细:
排骨、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖
2、简述流程:
排骨洗净切成小块,加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖,拌匀腌制。
取一个砂锅,把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入食用油。
把腌制好的排骨铺入锅中,同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中。
注:以上干锅排骨制作流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。
干锅排骨课程安排
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
干锅排骨培训常见问题
干锅排骨培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用。
你们干锅排骨培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝干锅排骨的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有火锅培训、 汤锅培训、 饮品培训、 凉菜培训、 烧烤培训、 烤鸭培训、 油炸培训、 糕点培训、 休闲食品培训、 卤味培训、 宵夜培训、 粉面培训、 早餐培训、 小吃培训、 快餐培训、 麻辣烫培训、串串香培训、 干锅培训、 饼类培训、 特色餐饮培训、 等。
干锅排骨培训哪家好,邢台有没有干锅排骨培训班?邢台好食光是专业培训基地设有多项小吃培训技能,培训系列:早餐,小吃,烧烤,油炸,砂锅,面食,卤菜,干锅,火锅,冷饮,炒菜,凉菜,扣碗,地锅,碳锅,石锅,中式快餐,煲班,摆摊小吃等百余种全国特色小吃项目,技术都是师傅多年实际操作的,包教包会。 ------- 培训时精力全部放在学习技术上,集中学习,重点讲解,实际操作,迅速掌握各项技术和实体店经营管理,并长期提供答疑与与开店指导。