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一、现在夜市摆摊卖什么小吃赚钱?
1、冷锅串串
很多人喜欢吃夜宵,叫上三两朋友晚上一起外出喝点小酒、吃点冷锅串串、聊聊人生。路边摆摊卖冷锅串串的话成本比较低,只需要一个摆台和两个桶即可经营。有条件的也可以摆上几张桌子,搞一点特色美食。
2、冒烟冷饮
做冒烟冷饮的话一般是按杯卖的,所以你必须提前采购好新鲜的水果切块,再准备各种酸奶、爆爆珠、红豆、花生、椰奶等一些大家爱吃的食材。虽然看着比较麻烦,但是大家购买的欲望比较大,因为什么都可以来一点,就能够满足自己的味蕾。大家觉得按杯买也不贵,但是对于你来说,利润是比较大的。做这个的话夏季生意是比较好的,你可以摆放在烧烤,烤冷面、特色小吃等旁边。
3、生煎包、饺子
生煎包和饺子做起来不麻烦,和普通的包子区别不大,主要采用的是下面煎上面蒸的方法。最好的卖点就是你一边现场包,一边蒸,大家就觉得比较靠谱,自然就来买了。其实这个成本比较低,但是卖出去的话基本是五元三个等,利润也是不错的。
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