众所周知，中国作为美食之邦有着众多美食可供大众品尝，这种美食在餐饮行业中占有举足轻重的分量。姜撞奶就是其中一种，是广东甜品的代表者，凭借着美味的口感，在国内外享有不错的知名度。姜奶美食在传统甜品界的名气是不小的，手工制作，口感独特，给创业者带来了商机。那么，学做正宗姜奶技术哪家好?我们一起来关注看看吧。

课程介绍

姜撞奶课程是以理论课为基础，同时进行实战的学习，从姜奶甜品的制作配制比例到后期的宣传和营销绝招，明确如何控制成本，学习姜奶甜品店的管理经营方式。耐心的授课过程，全面的指导讲解，让您完全学会并掌握，还有严格的考核，通过后方可正式的开店经营，保证培训店顺利的开业，让姜奶甜品店的利润获得保障。

课程制作

制作姜奶的原材料和工序其实都很简单，但全程需要细致、耐心。首先需要把生姜磨碎成姜末，放入纱布袋里挤出姜汁，盛碗备用。接着将牛奶煮沸后放凉至75度，掌勺者需要快速地将牛奶倒入装有姜汁的碗中，而且手的高度要在20厘米以上倒入。静待两分钟，凝固、成型。一道完美的姜奶从此诞生。

课程内容

1. 姜撞奶的所有原料识别与采购。

2. 姜撞奶的配比技术与和面手法。

3.姜撞奶的配比技术及动手操作。

4. 姜撞奶的配方及实际动手操作。

5. 姜撞奶的制作全部过程。

6. 姜撞奶的工具以及设备的使用和采购。

石家庄食尚香姜撞奶总部拥有专业的研发机构，在市场中也有着很高的声誉，多年的研发经验以及管理经验的积累，为投资者们铺平创业的道路。通过技术研发，对于新产品的创新制作，推出上百种卖座的产品，定期考察消费市场，了解大众的需求，同时结合目前国内外的流行口味，展示出相契度很高的产品来。同四季都有好生意，全面的技术指导，为培训保驾护航。我们石家庄食尚香培训学校通过每个环节处的细节掌握，让您有更为明确的投资设想，建立具体的方案，保障开店的效率，提升建店成功率