锅盔搭配灵活，口感独特，因此很受大众的欢迎，锅盔是四川有些地区的日常饮食中的主角之一，甚至在西北地区几乎每天都能见它的身影，一份标准的锅盔看似简单，想要做好可需要两把刷子。一个标准的锅盔是需要用老面发酵炭火烤制而成的，具有钢圈，虎背，菊花芯的特点,有着外酥里软、不发黏的口感。那么，哪里可以学到正宗的四川锅盔呢?

锅盔培训要点

1、锅盔原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、锅盔馍皮、馅料制作方法和流程。

3、实践学习锅盔制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

教学保证

1、是小班课培训模式，名师手把手教学，不论你是否有餐饮达人，还是餐饮小白，毕业后均能熟练操作。

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。

3、不管是学习锅盔，还是其他小吃技术均为包教包会，学不会五年内免费再学

4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。

6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。

哪里有锅盔技术培训中心?锅盔培训，首选邢台好食光小吃培训学校，这是一家专业的特色小吃技术培训学校。在这里向大家承诺，报名一次性收费，后期不再收取任何费用。为您提供专业的教学模式，全国二十多所培训基地，保证让每一位学员都学到真正的技术，学成之后，可以独立开店，开创一番属于你的天地。随时欢迎你前来咨询了解，期待您的到来。