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烧饼是一个种类很多的小吃,比如说武大郎烧饼,黄桥烧饼等等都是很受欢迎的。如果你想要开一家烧饼铺子的话,建议还是要选择专业的培训学校进行系统的学习,你是不是想在石家庄学做烧饼技术呢?今天小编给大家推荐我们的食尚香烧饼培训班,如果对于这个烧饼培训技术感兴趣的朋友,赶紧来看看下面的详细介绍吧!
理论学习
1、材料与设备选购,材料设备认识,材料好次区分,设备使用保养维护知识等
2、大米泡制时间、泡制温度与比例,米浆磨制、米浆的配料配置与比例及调制方法
3、酱汁选材、材料的处理、比例、使用、功效、材料特征
4、酱汁制作、方法、步骤、熬制时间、比例、火候
5、各种烧饼馅料制作处理、瘦肉、鸡蛋等处理方法
6、各种烧饼的蒸制作技术如、鸡蛋烧饼,瘦肉烧饼,步骤,时间,火候,方法,手法技巧
基础实操
1、老师手把手实战示范,讲解烧饼技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配荣的知识点
2、学员自行挑选准备烧饼原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止
开店指导
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典—套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......
培养目标
以培养精通烧饼技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。
食尚香烧饼培训凭借总部的资源,在国内开设了若干家品牌连锁店,分店遍布全国各级城市,市场占有率居于前列,目前它已经累积了大量的消费者。在食尚香学做正宗烧饼技术相当靠谱,我校提供多种营销模式联系,致富更快捷。