盐水鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香气浓郁，味道鲜美，骨肉鲜香，很受人们的喜爱。盐水鸭的制作历史悠久，有着很丰富的制作经验，出餐快，味道鲜美可口，很适合小成本创业人群。那么，哪有盐水鸭培训呢?到食尚香小吃培训学校学习，有经验丰富的老师傅手把手教学制作，技术配方无保留，保证让你在较短的时间内学会盐水鸭技术。

　　盐水鸭培训品种：

　　盐水鸭、盐焗鸡、卤猪蹄等等。

　　盐水鸭培训内容：

　　1.盐水鸭原料、佐料、设备的认识和选购;

　　2.盐水鸭工具的认识和基本功的练习;

　　3.盐水鸭秘制盐水的制作;

　　4.盐水鸭鸭子的处理和加工;

　　5.盐水鸭腌制过程;

　　6.盐水鸭的制作全流程。

　　盐水鸭培训时间：

　　滚动式学习，学员可自由安排到校学习时间，一般需要学习3-7天，不限制学习时间，包教会的!

　　想要学习盐水鸭技术，不妨到保定厨小丫小吃培训学校学习。保定厨小丫小吃培训学校采用理论为辅，实践为主的教学方式，系统传授盐水鸭培训课程，真材实料制作训练，手把手教学制作，保证让学员在较短的时间内学到真正的技术。学习完本套课程后，师傅还会传授经营经验和开店技巧，以及原材料的进货渠道，成本和预算等等，指导学员开店，让学员在开店过程中少走弯路。