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餐饮培训
更新时间:2018-08-30 02:51
铁板年糕培训
铁板年糕培训
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  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
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课程详情

 

  年糕的起源故事

  汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称 “年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色如金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”吃年糕也为了铭记伍子胥的功绩与忠烈。

  营养价值

  年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍。不过年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻,既补充营养,又对身体好。

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  铁板年糕培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。铁板年糕是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家铁板年糕店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  铁板年糕培训内容

  年糕水、年糕酱料、铁板料、铁板汁、铁板飘香粉。

  铁板年糕学习方式

  按照铁板年糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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