沈阳铁板炒饭技术培训，手把手教学！铁板烧，是一种烹调方式。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用。铁板烧起源于日本大约有半个世纪历史，属于日本料理的一种。其中的铁板炒饭是非常多人喜欢的，特别是在一些大排档里，更是热销！

　　种类：

　　火腿炒饭、牛肉炒饭、培根炒饭、辣白菜炒饭、蛋炒饭、鱿鱼炒饭、扬州炒饭、腊肉炒饭、番茄炒饭、咖喱炒饭等20余种炒饭(口味包含：原味、香辣、麻辣)

　　做法：

　　米饭的制作工艺、炒饭酱的配比及炒饭的工序

培训课程

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1.铁板炒饭的系统讲述;

2.铁板炒饭原料的选购;

3.铁板炒饭食材的预加工;

4.铁板炒饭制作的基本标准;

5.铁板炒饭制作的制作步骤;

6.铁板炒饭经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

沈阳好滋味小吃培训中心，是一家专业打造特色小吃的培训行业，餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多，技术过硬，品牌影响力超强，来学习技术的学员遍布全国各地，经过实地考察以后，毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步，那么第二步就放心交给我们吧。