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餐饮培训
更新时间:2018-09-18 10:14
蛋黄酥培训
蛋黄酥培训
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220
  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
  • 课程费用
    请询价
课程详情

 

特别套餐:

黄金蛋黄酥 金华酥饼 酥饼 破酥饼

建议选址:

小吃街,学校附近,社区,美食街,社区聚集点,市中心临街店铺,CBD商铺等

投资优势:

投资风险低、价格大众,全年可销,选址灵活,口味丰富,南北皆能适应

设备明细:

烤箱,打蛋器,搅拌棒,微波炉,烤炉

培训课程:

传授核心技术:蛋黄酥系统讲述、原料选购、食材预加工、加工基本标准、加工工艺步骤和经营定价原则,经营选址、生意技巧、投资分析和经营管理。

蛋黄酥培训内容:抹茶味蛋黄酥、紫薯味蛋黄酥、红豆蛋黄酥、玉米蛋黄酥和原味蛋黄酥等蛋黄酥制作。

利润分析:蛋黄酥利润

详细说明:

酥饼

酥饼是指特制的脂烙酥,其特点是色泽呈现金黄色,层次非常清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。其中,尤其以金华酥饼盛名。酥饼给予的松软酥脆感更是给消费人群带来了赋有传统韵味的食物体验,如果想要更多学习制作不妨来顶真餐饮培训学院看看吧~

酥饼

破酥饼

破酥饼看起来表皮非常酥脆,咬下去感觉周边都会松散下来但实际上非常的饱和又贴切,破酥饼是非常拥有传统效应的,应证了传统制作方法,通过多年的改良创作出符合大众消费者心理需求并且带有强烈创新意识的品牌项目,深受消费群体关注。

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