炸串通常是指将肉类、蔬菜以及豆类制品分为一口量的大小，用竹签串起，可直接入油锅炸，亦可沾上面粉、鸡蛋调制而成的面糊油炸，一些比较有特色的炸串，其外部还裹有面包屑。炸串被炸至金黄色后，可直接拿起竹签食用，也可将诸多菜品拨到碗里，浇上秘制的汤汁，一碗美味的“大杂烩”即成。

　　炸串小吃一直以来都是消费者深深喜爱的小吃，市场的不断变化之后，深圳创富培训的炸串依旧可以在市场中立足，是因为深圳创富培训的炸串做出了创新的改变，深圳创富培训的炸串加盟有着不俗的品牌实力，它在餐饮市场当中已经发展成为了知名品牌了，积累了无数的消费人群，创业者加盟之后根本就不用担心客源的问题，每天客源肯定是源源不断，餐饮行业前景好，近两年炸串加盟发展势头猛进，已经发展为众投资者争相加盟的致富好项目，前景发展可观，深圳创富培训的炸串加盟项目，群众基础好，加盟市场广阔，在经营方面也是非常简单的。中国这个美食多样的国度，每个市每个县都有各自的代表性食物，可要说全国人民都爱吃的美食当属深圳创富培训的炸串了，食客众多，前景非常好。

深圳创富香辣炸串培训课程安排

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容

　　1、香辣炸串的系统讲述;

　　2、香辣炸串原料的选购;

　　3、香辣炸串食材的预加工;

　　4、香辣炸串加工的基本标准;

　　5、香辣炸串加工的工艺步骤;

　　6、香辣炸串经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。