如今，人们对饮食的要求已不仅仅局限于“饱腹感”，而是更适合人类健康和营养的产品。手工酸奶是日常生活中很流行的一种甜品，营养无添加是很多大众的选择。目前，针对不同的牛奶，手工酸奶的口感更浓郁，钙含量很高，营养价值更高，备受男女老少喜爱。

　　培训内容

　　1、手艺酸奶质料、配料选取、收购、制作、初加工及保存。

　　2、手艺酸奶制作方法和流程。

　　3、实践学习手艺酸奶制作工艺及流程。

　　4、复习制作技能，独立完成产品的制作。

　　项目优势

　　不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天都非常适合吃上一份口感醇厚的手工酸奶，甜甜的美味在口腔中蔓延，好心情如期而至。所有手工酸奶都是选自优质牛奶，坚持益生菌发酵，保证新鲜，现做现卖。新鲜出炉的手工酸奶表面有着许多小气泡，这可以说是它纯手工制作的证明。看起来粗糙但吃起来却神奇的香滑，醇厚的手工酸奶搭配美味的蜂蜜，一口下去很是满足。

　　培训时间

　　老师手把手教学，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人能力而定，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。

　　深圳煌旗小吃培训学校是一家集特色小吃研发、生产、培训等为一体的公司。致力于打造“具有优秀本领及创新意识的新一代老板型创业人才”的摇篮。在精于实际技术的前提下，通过创业理论、经营诀窍、创新营销等严格考核后方准予毕业出师，才能让有限的血汗钱创造一生的大财富。