炸春卷是中国传统节日所制作的美食，流行于全国各地，特别盛行于南方地区。在以前，炸春卷是立春的时候用来庆祝的美食，现在在各大小餐馆基本都能看到炸春卷的身影，备受欢迎。炸春卷是将春卷皮包裹住冬笋、肉丝、白菜等馅料，卷成筒状炸制而成，甜咸具可，可荤可素，口味十分好吃。

　　培训品种：

　　传统炸春卷、豆沙春卷、三丝春卷、豆腐皮春卷、广式春卷。

　　培训内容：

　　1.炸春卷的所有原料识别与采购。

　　2.炸春卷的配比技术与和面手法。

　　3.炸春卷的配方及实际动手操作。

　　4.炸春卷的馅料秘制酱料调制。

　　5.炸春卷的制作全部过程。

　　6.炸春卷的工具以及设备的使用和采购。

　　教学特点：

　　1.每项技术都是有师傅的秘制配方，是经过市场研究的，广受大众喜爱的口味;

　　2.聘请专业的师傅，都是有着多年的制作经验，地道的口味;

　　3.随到随学，现场培训，师傅手把手教，学员亲自动手练习，直到做出满意口味为止;

　　4.一次性收费，中途不会有任何的费用产生，免费提供食宿;

　　5.老牌培训中心，已有十六年的教学历史，技术精湛，实力雄厚，品牌信誉强，学习会签单学习合同;

　　6.长期免费升级技术，免费回来增强技术。

　　深圳煌旗小吃培训学校专业培训师傅手把手传授，技术配方无保留，学员亲自动手练习操作;不限制学习时间，包教会，学会为止。　您可以先过来实地考察品尝，满意后签订学习合同，一次性收费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!