海鲜，这是在全球来讲，比较令人钟爱的美食，营养含量高、味鲜入味，不管是以什么样的方式制作，味道都不会差，比如海鲜焖饭，以各式各样的海鲜加大米进行蒸煮，饭菜合一，米饭充分吸收了菜的香气与肉汁的鲜美，极为诱人食欲的美食佳品。

　　培训内容

　　1.起油锅，烧热，以将洋葱丁、西芹丁与蒜末炒香，加入所有海鲜以中火拌炒;

　　2.锅中加入白酒，煮至海鲜材料熟后，将海鲜料捞起;

　　3.锅中加入洗净的意大利米翻炒，再加入鱼高汤，一边加汤，一边必须继续翻动食材;

　　4.加入郁金香粉炒至约8分熟，再加入捞出的海鲜料，加入九层塔丝拌匀，并加入盐调味即可出餐。

　　培训方法

　　课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名海鲜焖饭食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!

　　海鲜焖饭的市场相对于炒饭、炒粉等美食来讲，是比较有发展势头的，菜品新颖、口感与众不同，极能让人有食欲的美食，制作简单、好学，客流充足、利润回报大，是现阶段较易挣钱的创业项目，想学习海鲜焖饭技术，可以到深圳煌旗小吃培训学校报名学习哟!