脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，发源于台湾，后传入山东临沂，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。

　　玉米富含维生素E、纤维素、赖氨酸、硒元素、镁元素食、具有利尿、利胆、止血、降压等功效。同时，玉米特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。

　　脆皮玉米在传统制作工艺的基础上，结合人们绿色健康的生活理念，选用优质甜玉米经过蒸、裹、炸、售四步标准化工艺流程制作而成，具有外酥里甜，奶香幽浓的特点，常吃玉米可以健脾养胃，养肤护肤，可降低人体胆固醇，具有防癌抗癌的作用。小孩吃了名目，年轻人吃了美容养颜，老人吃了长寿!

　　天津一手鲜培训课程

       1、教授学习玉米的选料、保存;

　　2、教授玉米的加工制作配比及工艺流程;

　　3、教授各种调味料的选择及配比;

　　4、教授秘制调味料的使用及保存;

　　5、教授鸡蛋液的制作及使用;

　　6、教授黄金脆皮玉米的经营定价;

　　7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

　　培训时间：精英老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般3-5天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止。课程随到随学，循环滚动开班，理论和实操相结合教学，80%实操，20%理论，节假日照常培训。

　　郑重承诺：100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。每个学员结业时都能够“独立开业和就业”