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餐饮培训
更新时间:2018-07-27 06:34
太原砂锅饭系列培训班
太原砂锅饭系列培训班
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  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
  • 课程费用
    请询价
课程详情

       砂锅饭以口味、营养、健康为己任,利用秘制鲜香酱,制出的美味砂锅菜具有鲜香特色。口味有麻辣、香辣、酱香、酸辣等等,也可根据当地的实际情况或添或减。采用多种中草药熬制的秘制鲜香酱做出养生砂锅菜具有滋阴养颜,强身健体,饭菜软烂不腻,浓香适口,香辣适中,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐  

太原砂锅饭系列培训  

【教学内容】:

1.砂锅专用香辣红油炒制技术。

2.米饭的焖制技术。

3.材料处理技术。

4.码味调味技术。

5.调味品的配比技术。

6.新砂锅的使用及保养技术。

【砂锅介绍】:

      砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业,体现了我国菜品讲究色,香,味,形,器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体,以炖,煮为主,体现出热烫,鲜嫩,味美,营养,是一种很有特色的小吃。  

太原砂锅饭系列培训  

【砂锅特点】:

        砂锅做出的菜品原汁原味,风味独特,浓香适口,滋补养生,老少皆宜,深受人们喜爱。

【砂锅饭项目】:牛肉砂锅饭,火腿砂锅饭,腊肉砂锅饭,香肠砂锅饭

 

 

【培训方式】:

        按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级  

太原砂锅饭系列培训  

学习过程

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

 

培训时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

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随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨QQ图片20170330124843.jpg

先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨

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