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餐饮培训
更新时间:2019-08-03 14:01
太原豆腐脑培训班
太原豆腐脑培训班
近期20人预约报名
116
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
山西太原食大大小吃培训中心
  • 食大大

  • 机构名称:山西太原食大大小吃培训中心
  • 创立日期 : 2015-06-23
    课程数量 : 23
  • 培训地点 : 太原市迎泽区
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
72
课程详情

       【课程概要】

      豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑,可以用筷子夹起来吃;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。

太原豆腐脑培训班

  【培训内容】

  1、豆腐脑的原料选购和前期处理。

  2、豆腐脑配料的采购及前期处理。

  3、豆腐脑的详细制作和火候掌握。

  4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。

  5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

太原豆腐脑培训班

  【食大大培训优势】

  真心待人,用心做事,不断帮助他人变得成功,自己才算真正的成功!

  经验丰富:在山西5年专业培训经验,全国学员超过5000人。

  专业培训:循环教学,随到随学,理论与实践结合,老师手把手教学,学员实操练习,学会为止,包吃。

  开店指导:为学员提供免费开店指导,包括店铺选址,装修要点,经营管理,专业设备及原材料的购买渠道及购买清单。

  免费设计:学员开店公司免费提供设计,开业菜单,开业海报,开业传单,开业优惠劵,以及店铺招牌设计。

  后续服务:公司推出新产品时学员可随时回来免费学习或通过QQ将产品配方,制作配方,产品图片传送给您。

  一次性收费:学费包括学习费,技术转让费,实操材料费,后续服务费,中途绝不再收取任何费用。

太原豆腐脑培训班

  【售后服务体系】

  a.公司会定期推出新技术,使我们的学员都能获得技术升级和技术更新,提高市场竞争力。

  b.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

  c.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。

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