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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
土耳其烤肉是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。采用不着的制作工艺，利用专业的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
培训流程
1.土耳其烤肉—肉类的选择方法
2.土耳其烤肉—肉的腌制配料与方法
3.土耳其烤肉—肉的烤法
4.土耳其烤肉成品的制作方法
学习优势
1、无需任何经验，0基础轻松掌握
2、风险低，流动摊位都合适
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