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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
培训优惠
1、学员毕业后开店可免费使用品牌
2、学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3、店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4、后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
培训内容
1、麻辣烫所用原料认识及性能学习;
2、麻辣烫腌制、烹饪技巧;
3、麻辣烫的全部工序配方及实际动手操作;
4、麻辣烫制作流程及技巧;
5、麻辣烫制作设备使用维护及采购渠道;
6、各种调料的认识及采购渠道;
7、店面选址及经营管理技巧。
培训过程
1、在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;
2、现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。
武汉英佳尔作为一家知名的餐饮,背后有着强大的总部做后盾。来武汉英佳尔学做相当好,无需经验,直接复制复制武汉英佳尔的成功经验就可,品牌宣传快速且成功,更快跻身餐饮市场前列。武汉英佳尔餐饮培训学校有着新项目标优越性和总部丰富经验,为品牌的进步保驾护航,选择武汉英佳尔就是选择致富的捷径。