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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品，因工艺考究选料上乘，是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后，大理鸡翅包饭因口味特殊，被台湾商人挖掘后带入台湾，并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。鸡翅包饭在大理当地备受欢迎，是云南大理受欢迎的休闲小吃，全球各地到大理古城旅行的游客，对大理鸡翅包饭都给予了非常高的评价。鸡翅包饭评选为大理古城特色名优小吃和大理十大特色美食。
培训课程
1.全翅的挑选采购方法。
2.全翅去骨方不破皮法及腌制方法。
3.各种口味鸡翅饭，饭的处理制作。
4.腌制好的鸡翅和油饭的组合。
5.灌装和烤制调味技巧。
6.未售完半成品储存和二次烤制技巧。
培训承诺
1.品尝满意再报名，欢迎参观、品尝;
2.老师傅手把手教，学不会退学费;
3.食材全包，自由练习，学会为止，提供食宿;
学员安排
1.学员学完后可考取职业资格等级证，国网可查，全球通用。
2.老学员免学费复习所学项目，免费产品技术升级。
3.学员学完实习：免费安排高薪实习，享受五险一金福利。
4.学员学完开店：免费指导选址、物料采购，设计装修方案。
5.免费培训规避风险方法，设定售价，可申请老师上门带店。
