学习重庆酸辣粉,首选武汉皇氏御厨！武汉皇氏御厨餐饮培训学校有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取一对一，一人一台操作间与店内操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。

　　皇氏御厨小吃培训，以诚信为本，以口碑为主，找到我们，你就找到了投资餐饮大门的钥匙。

　　培训类容

　　原汤酸辣粉 牛肉酸辣粉 牛杂酸辣粉 红汤酸辣粉 荷包蛋酸辣粉 牛腩酸辣粉 肥牛酸辣粉 肥肠酸辣粉 三鲜酸辣粉 酸辣河粉 肉丝酸辣粉 排骨酸辣粉 虎皮鸡蛋 蓑衣干子等

　　培训费用

　　1480元 包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床

　　培训课程

　　1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

　　2. 参观酸辣粉的制作流程。

　　3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

　　4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

　　5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

　　6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

　　9. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

　　10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

　　学习时间

　　老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。

　　特别优惠

　　1、指导招牌设计。

　　2、指导菜单设计。

　　3、皇氏御厨所有项目，学两项送两项