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武汉刀削面培训,来皇氏御厨!刀削面是山西传统面食,流行于北方。刀削面全凭刀削而得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食主义者追捧。它与北京炸酱面,河南烩面,湖北热干面和四川担担面,统称为五大面食,享有盛誉。欢迎来武汉皇氏御厨餐饮培训学校学习刀削面技术!
培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作内容
1.刀削面的系统讲述;
2.刀削面原料的选购;
3.刀削面食材的预加工;
4.刀削面制作的基本标准;
5.刀削面制作的制作步骤;
6.刀削面经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训优势
教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:签订合同、教全部技术和配方、包食宿、包食材、免费实习
特别强调:一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术
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