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武汉砂锅菜培训技术哪里好?武汉聚香德砂锅培训是将熬好的香辣汤倒入砂锅中,然后参加青菜,火腿肠,香菇,豆腐皮鹌鹑蛋、肉片等辅料而成的一种特征风味小吃。很受年轻人的喜欢。砂锅小吃表现出了原料的原汁原味,滋补营养,雅俗共赏,深受客人的喜欢。依据当地的口味需要,能够制造成砂锅面或砂锅米线,也能够开宣布当地喜好的各种花式的砂锅粉产品出来。真的是受欢迎啊。砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、新鲜、味美,集多种营养于一锅,是一种稀少难得的烹调方法。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.砂锅菜的系统讲述;
2.砂锅菜原料的选购;
3.砂锅菜食材的预加工;
4.砂锅菜制作的基本标准;
5.砂锅菜制作的制作步骤;
6.砂锅菜经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
武汉聚香德餐饮培训学校在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。