武汉重庆小面技术培训班！重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣一"(多加油辣子)等等。

学习内容：

正宗精品小面：30种

四川担担面、重庆渣渣面、成都排骨面、成都卤蛋豆腐面

重庆肥肠面、重庆牛肉面、飘香牛肚面、成都回锅肉面

重庆豆花面、宜宾燃面、红油杂酱面、勾魂火锅面

重庆凉面、重庆豌杂面、宜宾芽菜渣渣面、肉沫酸豆角面

老坛酸菜面、酸菜肉丝面、梅菜肉丁面、重庆干拌面

豌豆小面、麻酱小面、重庆麻辣小面、清汤牛肉小面

特色米粉10种

豆花米粉、牛肉米粉、肥肠米粉、豌豆米粉、芽菜米粉、渣渣米粉

杂酱米粉、酸豆米粉、凉拌米粉、酸辣米粉、什锦米粉、酸菜米粉

酸辣粉、苕粉10种

肉沫（酸辣粉、苕粉）、豌豆（酸辣粉、苕粉）、杂酱（酸辣粉、苕粉）

牛肉（酸辣粉、苕粉）、肥肠（酸辣粉、苕粉）、芽菜（酸辣粉、苕粉）

牛肚（酸辣粉、苕粉）、鱼丸（酸辣粉、苕粉）、渣渣（酸辣粉、苕粉）

豆花（酸辣粉、苕粉）

武汉聚香德餐饮培训学校，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。