烧烤本身就是很多人喜欢的美食，也是多人聚会时或选择的美食，所以用其来小本创业都是很棒的选择。而无烟烧烤是指用无烟设备烤制出来的食物，制作出来不会产生烟或者是少量烟，这种烧烤比传统烧烤更加的健康卫生，那么现在很多人在问关于武汉学做无烟烧烤的相关问题，接下来小编就来介绍一下吧。

名师介绍

烧烤高级技师谢斌：中式烹调高级技师

2002年长沙火宫殿学徒.师从湘菜大师周赛群.

2007年在花之林车站路店和兹利家和美中西餐厅任厨师长一职.擅长湘菜.烧烤类菜品.蒙古烤全羊、烤羊排、烤羊腿、湘式烧烤、蜜制烧烤、湘西小串、烤牛蛙、烤鲍鱼、韩式烤肉、

2010年在广州诸葛烤鱼任烧烤师，

2013年赴北京引进蒙古烤全羊、羊排、羊腿，2014年在黑麋峰创办牧羊人烧烤以其独特香味吸引大批游客，

2016年至今任职英佳尔烧烤师耐心负责深受学员爱戴，多次获得学员锦旗鼓励有着良师益友之称。

培训内容

1、烧烤各类原料的选购;

2、设备、工具的识别和配置;

3、原料和配料的存放、保鲜技术;

4、各类原料预处理方法和烧烤腌料的调制技术;

5、烧烤酱的熬制技术和烧烤海鲜酱的制作;

6、菜品的串制技术、各类菜品的烤制技巧和菜品搭配禁忌;

7、开店选址和促销指导以及调料价格和采购渠道。

教学模式

按照无烟烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

现在无烟烧烤在我国处于新兴阶段，这时候你做无烟烧烤摆摊或者开店都是很棒的，想学习正宗的无烟烧烤技术就来我们武汉英佳尔吧，专业的老师从选料认识设备开始都是手把手教学的，保证零基础的学员都是能够学会此技术的，我们还有专业的创业指导老师帮助你成功创业，我们英佳尔，让学员无后顾之忧来学习，保证能学到专业的技术。