如今很多人都喜欢各种各样可爱精致的西点，尤其是女孩子们，据有关资料显示，越来越多人开始投兴趣于制作小点心、西式糕点等，有些女孩子甚至专门去参加烘焙培训，学习专门的制作糕点、面包的技巧，那么你想在武汉学做西点烘焙技术吗？今天小编介绍一个英佳尔的专业培训班，一起来看看！

培训内容

经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包以及肉松火腿等等;

特色甜面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治;

吐司类：牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司;

常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;

经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼 ;

新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖。

培训优势

1.西点培训实行随到随学制，每一个学员过来都能够学习技术，并且支持先品尝后学习的政策。

2.报名学习就签订正规的包学合同，包教包会，学会为止，配方技术毫无保留传授，免费住宿。

3.培训实操教学，老师亲自动手制作，学员旁观学习，做笔记。

4.学员自己动手操作练习制作西点，师傅在旁边指导。

5.学员独立制作西点，熟悉西点制作流程，掌握完整的西点技术。

6.老师传授学员西点的店铺经营运营管理经验。

7.指导学院呢如何采购西点制作原料设备，介绍一些廉价优质的西点原料供应市场。

8.远程技术指导，学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。

9.学校会进行西点技术创新，学员可免费来校区进行技术升级，跟随市场最新的脚步发展赚钱。

培训专家

西式西点高级师熊凯

全能型烘焙师!男、湖南株洲人。从事烘焙行业15年，2002年至2006年先后跟随4位大师学习;曾自己开店7年。对生日蛋糕、韩式裱花蛋糕、欧式蛋糕，慕斯类西点、面包类、蛋糕类、饼干类、油炸类糕点、月饼类、元宵类、粽子类、以及传统糕点均有丰富制作经验且味道独特。很受顾客欢迎与喜爱，回头客极高。对于面包和糕点类产品在制作当中操作不当和出现的技术问题均有丰富处理经验。本人热爱钻研，在产品研发上颇有天赋。后在山西与衡阳达妃雅法式烘焙连锁担任烘焙主厨与带店工作。期间带学徒十几人均有很高成就。

丰富的实战经验，活跃的教学风格，以实操性教学为主，针对性的辅导使熊老师备受欢迎

西式西点高级师熊飞

湖南长沙人，大专学历，从业7年，先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等，手法闲熟，具有丰富的开店带店经验。在糕点制作方面颇有天分，产品外形美观，味道可以让99%的客人认可。

西式西点高级技师慕泉

陕西汉中人，精通各类面包，翻糖蛋糕，韩式裱花，混酥，饼干制作等。于2005年南下广州求学，期间得到名师指导，对西式蛋糕裱花技术，创新欧式蛋糕，陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。

从业经验：2006.5-2008.12 就职于西安东大街安旗任烘焙师、2009.1-2010..12 担任咸阳芳芳食品有限公司技术总监，同时担任总店店长、2011.1-2012.12就职于西安御品轩中央工厂任高级烘焙师、2013.1-2014.12就职于米琪食品有限公司研发部任部长职位、现为我公司主要教学老师。

以上就是小编介绍的关于在武汉学做西点烘焙课程的相关内容，如果学习到了西点烘焙这门小手艺，既可以自己平日空闲时可以在家自己做些小糕点、小面包，又可以开店赚钱，既健康饮食又乐于其中，当做兴趣也好，放松也罢，都是一种极好的生活方式。