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鱼粉也叫渔粉因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,被称之为粉类食品的营养快线。最近有人咨询武汉鱼粉培训班哪里有,接下来小编就带来详细的内容介绍!
渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。
培训内容
1.渔粉原材料的认识和选用;
2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;
3.鱼块的腌制与煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.调味配菜的制作方法;
6.开胃小菜的制作方法;
学员待遇:
1、技术一次性买断,传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询
学习过程
1、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
2、学员亲自操作,师傅旁边指导。
3、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
4、理论指导开店经验及相关注意事项。
5、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
来我们武汉英佳尔培训学校这边学习的学员都是亲自实际操作,老师手把手教学,学员实操过程中老师会在旁边进行指导,保证学员在离校的时候是熟练掌握这项技术的,我们这边不需要高昂的培训费,就是一个技术费,我们的费用都是很亲民的,就是要让每一位老百姓都学得起,让自己可以创业。想学习制作武汉鱼粉技术就来武汉英佳尔培训学校。