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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
本套秦镇米皮课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个凉皮店。配合肉夹馍系列小吃为最佳!
陕西大米凉皮:秦:指秦始皇时代,都,指秦始皇国都。所谓秦镇米皮指的是秦始皇时代皇宫里面吃的秦镇米皮。秦镇米皮的制作发源于陕西秦镇,但是秦镇米皮的调味却来自一位非常精通天然香料的宫延调料师傅,经过他的精细研究和精心制作,才造就了一碗筋薄细腻、香辣爽滑、清香可口的绝世秦镇米皮。随着历史的变迁、时光的推进,以及经过秦镇米皮世家多少代人的辛苦经营,才使秦都秦镇米皮得以流传到现在,而且比以前更好、更加完善。时至今日秦都秦镇米皮仍以它那沁人心脾的芳香和不可抗拒的魅力成为饮食行业中的一枝独秀。
学习:秦镇米皮。
1.讲述秦镇米皮的主原料认识及基础知识。