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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
本套油炸小吃课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场周边，学校门口等地开个油炸小吃店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖油炸小吃。
油炸小吃是将肉串、蔬菜、水果、串起来，然后再放入油锅里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味无穷。
学习：油炸小吃（炸鸡排 炸鸡腿 炸鸡柳 炸鸡米花 炸鸡翅 炸薯条）。
1：肉类腌制
第一步，主要系统学习肉类的切制、腌制、穿串。
2：素菜处理
第二步，主要系统学习蔬菜类菜品的清洗、切制、穿串等知识。
3：酸辣酱/香辣酱
第三步，主要系统学习如何使用各类调味料，按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。
4：油炸食品
第四步，主要系统学习如何掌握油温，以及油炸各类食品、精确掌握各类食品油炸时间等知识。
1.投资小:设备只需要几百块钱
2.利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千。
3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4.市场广阔：烧油炸有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性：烧油炸每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想.
