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吃小龙虾时切记注意卫生
来源:美食可寻 时间:2018-08-09 17:27:00        浏览:255
2017年6月14日,陕西西安,夏天到了,又到了吃麻辣小龙虾的季节。可是,你知道吗,吃美味小龙虾的同时,你很可能将寄生虫也一起吃下去了。专家表示,一般的家庭爆炒很难完全杀死

  2017年6月14日,陕西西安,夏天到了,又到了吃麻辣小龙虾的季节。可是,你知道吗,吃美味小龙虾的同时,你很可能将寄生虫也一起吃下去了。专家表示,一般的家庭爆炒很难完全杀死小龙虾身上的寄生虫。

  

吃小龙虾时切记注意卫生

 

  专家表示,一般的家庭爆炒很难完全杀死小龙虾身上的寄生虫。

  

吃小龙虾时切记注意卫生

 

  小龙虾身上的寄生虫很难清除,普通的煮熟炒制,很可能杀不死寄生虫。食用前除了一定要将小龙虾清洗干净外,还要把小龙虾背部的筋去除,烹饪时必须煮熟煮透,最好不要吃小龙虾的头部。

  购买小龙虾掉钳子、壳太硬的不要选一、用洗虾粉洗过的小龙虾,往往看上去非常干净,色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话,使用洗虾粉的可能性就比较大,因此掉钳的小龙虾要慎食。

  

吃小龙虾时切记注意卫生

 

  夏天到了,又到了吃麻辣小龙虾的季节。可是,你知道吗,吃美味小龙虾的同时,你很可能将寄生虫也一起吃下去了。

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