西安哪里可以甄糕技术？甄糕，第一次吃的时候，卖甄糕的小贩会用铲子将糯米与枣等原料搅拌混合在一起粘乎乎地盛在饭盒里，红白相间，冒着热气，看上去就诱人食欲，而空气中也隐约有了几丝温柔的甜香，闻气味来特别沁人心脾 。立即尝上一口，非常软糯，那种甜味不像奶油蛋糕那样腻腻的，而是完完全全来源于枣的自有原味，故在甜中含一丝细微的药香。再仔细观察手中的这份，枣泥稀软，糯米饭粒几乎都失去原形、化为糕状，间或有几粒花生和芸豆镶嵌其中，已被蒸得很烂了，入口即碎。当花生的清香遇上蜜枣的清甜，那种碰撞触动着舌尖。总体感觉枣香浓郁，甜而不腻，好味道!吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心的感到甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远那么美丽。

　　美食代表人的心情和际遇，如果把美食比作恋爱，那陕西的甄糕就像纯情甜蜜的初恋，让人刻骨铭心，难以忘怀!

实践操作内容

1.甄糕的系统讲述;

2.甄糕原料的选购;

3.甄糕食材的预加工;

4.甄糕制作的基本标准;

5.甄糕制作的制作步骤;

6.甄糕经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训保障

1. 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化!

2. 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。

3. 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方!

4. 您在制作过程中有任何疑难问题，特色小吃培训机构负责售后服务。

5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学，人手一灶，反复操作和练习，不限制学习时间，可两人同学。

6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方，产品均可免费试吃，满意再学习。

　　西安久香园餐饮培训学校在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。