寻餐网公众号
寻餐网微博
西安学习烧烤培训哪家好?烧烤,是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用,在夏日傍晚的街头随处可见,深受市民的喜爱。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.烧烤的系统讲述;
2.烧烤原料的选购;
3.烧烤食材的预加工;
4.烧烤制作的基本标准;
5.烧烤制作的制作步骤;
6.烧烤经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
西安食尚香小吃培训中心是一家专业的小吃培训机构,这里有陕西特色小吃十几大类,百余种小吃技术供您选择。食尚香的师傅均是有着多年实体店经营经验的资深厨师,从食尚香毕业的学员遍布祖国的大江南北,同时也让陕西特有的饮食文化走进了千家万户。主要培训项目:凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,陕西特色面食,特色烧烤,陕西特色早餐,砂锅冒菜串串,牛羊肉泡馍,葫芦头泡馍等二百余种特色小吃技术。