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西安刀削面技术培训哪里好?刀削面和其他的面食有所不同,刀削面更加劲道,制作相对麻烦一点,刀削面,作为中国十大面条之一,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,如何使削出的面叶中厚边薄、棱锋分明?如何使做出的刀削面入口外滑内筋、软而不粘?西安刀削面培训班来帮您,我们有专门的面食师傅手把手教学,不限制学习时间,不管你有没有基础,包教包会。
刀削面培训过程:
1.讲述刀削面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.刀削面的和面技巧与注意事项。
4.削面的技巧,煮面的方法
5.汤及肉卤的配方及制作流程
6.各种臊子的制作方法
培训保障:
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。
西安嘉诺小吃培训机构郑重承诺:签订学习合同,一次性收费,随到随学,包教包会,手把手教学,实操实练,不限制学习时间,学会为止,核心配方技术无保留,支持先尝后学,三年免费售后服务
西安嘉诺面食培训班有:臊子面、油泼面、扯面、拉面、裤带面、手擀面、菠菜面、凉面等几十种特色面食项目。
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