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餐饮培训
西安羊肉烩面培训班!
来源:嘉诺餐饮 时间:2020-01-18 09:29:58        浏览:454
  西安羊肉烩面培训班!烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种

  西安羊肉烩面培训班!烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。

  烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

西安羊肉烩面培训班!

  西安嘉诺培训羊肉烩面内容包括:高汤的制作,煮羊肉的香料配制,羊肉的煮制,和面的手法,抻面的技巧,菜品的处理与搭配。学习的时候配方比例精确,秘方无保留培训。全套技术只收一项费用 随到随学 包教包会 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。

实践操作内容

1.烩面的系统讲述;

2.烩面原料的选购;

3.烩面食材的预加工;

4.烩面制作的基本标准;

5.烩面制作的制作步骤;

6.烩面经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

西安羊肉烩面培训班!

西安嘉诺小吃培训机构,名师指导、技术精湛、师傅一对一教学,包教包会,以实料操作为主全天培训、随到随学,学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。

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嘉诺餐饮

西安嘉诺小吃培训机构

课程数量: 63
老师人数:3
机构名称: 西安嘉诺餐饮管理有限公司
创立时间: 2014-01-20
培训地点: 陕西西安市
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