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西安学做锅巴土豆去哪里好?锅巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 主料有土豆, 辅料有葱花、盐、胡椒粉 、孜然粉、辣椒粉等。
做法:
1、土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;切成滚刀块儿
2、热锅入凉油,下入土豆块;中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆
3、榨菜切成末,香葱切葱花;将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.锅巴土豆的系统讲述;
2.锅巴土豆原料的选购;
3.锅巴土豆食材的预加工;
4.锅巴土豆制作的基本标准;
5.锅巴土豆制作的制作步骤;
6.锅巴土豆经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
以上就是关于锅巴土豆培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来西安觅香源小吃培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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