烤面筋这种地摊小吃也非常容易，烤面筋所用到的面筋串，在超市就能够买来，而且价位非常便宜，而且制作烤面筋最重要的就是外面的酱料，他为小主在烤面筋的时候，一般都会将面筋串放进酱料里面浸泡一下，然后再拿到烤炉上进行烧烤，其实这个酱料是有一定比例配方的，只要学会之后方法也非常简单，最主要的是现在烤面筋这么火，挣钱是肯定的。那么，烤面筋去哪学比较正宗呢？

培训流程

理论学习

1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等；

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；

3、经营小技巧，轻松创造。

示范讲解

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

课程安排

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

烤面筋和烤羊肉串差不多，一般3-5元左右一串，很多人都消费的起，而且烤的速度快，只要加点孜然、辣椒等调料就可以，而烤羊肉串一般都是新疆人在卖，若你不是，别人会觉得不正宗，不会购买。想要学烤面筋技术就到西安久香园培训学校，我校培训的烤面筋学员均已成功创业，欢迎广大学员来校考察！