韩国料理种类繁多，每一个韩国料理培训机构所设置­­的培训项目也都有所不同。但无论是较经典的韩式烤肉，还是石锅拌饭、火锅等料理，较关键的技术都是汁、酱料的调配。韩国人在饮食上崇尚自然、养生，烹饪、煎炸的流程较少，调味多倚靠汁、酱料。可以说，只要掌握了优质的汁、酱料，一个韩餐企业就已经成功了一大半。

　　韩国烤肉可是韩国料理中的韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，较后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的感受。

　　如今，各种行业都处于上升期，但是餐饮行业的占比还是非常大的，小吃也占着其中很大的比例。现在创业者想开一家小吃店也还是很不错的，也是能够在市场上经营下去的。创业者想要成功的经营小吃店，首先要有经营小吃店的能力。

　　每一个创业者才创业准备的过程中，一定要好好调查了解这个项目。根据调查的结果来选择合适的创业基金，这样才能把亏损降低到较少。在创业前期一定要准备好充足的市场调查，对自己经营的小吃店要有经营方面的规划。有问题要及时解决，不能一直拖沓着。把不好的事情扼杀在摇篮里，会一定性的减少经营风险。

　　培训老师：庄老师

　　培训地址：北京市朝阳区小红门桥

　　培训时间：早9：00到晚5：00随到随学我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学

　　优惠活动：两人学习只收一人学费(具体价格还有优惠，与领导面谈)

　　学习时间：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)

　　小吃店的选址也是非常重要的，好的选址会给你带来络绎不绝的客人。结合当地店面的周边商业环境，考虑当地市场长期发展的趋势。选择店铺所在的位置，具体操作方法就需要创业者们自己在实际操作中去实践了的。结合自己小吃店当地的周边环境，找到合适长期营业的店面，这才是成功开店的重点所在。