凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。凉粉，在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品，如广式凉粉、江西凉粉等。美食汇凉面是专为中小投资者提供较合适的创业项目!为开店创业者提供全方位的服务!

培训课程

培训主料、辅料的选择认识、初加工方法。

培训凉皮和面、洗面、镇浆、蒸皮、切条方法。

培训辅料：黄瓜丝、海带丝、花生仁等制作。

培训各种口味凉面凉皮调味方法。

原味凉面(凉皮) 、香辣凉面(凉皮) 、酸辣凉面(凉皮) 、麻辣凉面(凉皮) 、 三鲜凉面(凉皮) 、牛肉凉面(凉皮) 、鸡丝凉面(凉皮) 、肉丝凉面(凉皮) 、酸辣凉面等

师资力量：省烹饪名师手把手实操教学

培训周期：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

教学优势

口味技术正宗：技术配方都是经过300次以上不断研制而成，确保口味正技术好!

优异教学质量：近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高!

完善培训体系：入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉!

收费合理优惠多：公司采取一次性收费、中途不收其他费用，并有机会享受优惠折扣!

实力强环境好：公司已成为小吃培训连锁项目!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

后续服务支持：所有的学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

学员福利

1、学员在我公司现场操作，动手，学习时间、时长不限，学会为止；

2、免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套；

3、学员可以终身免费使用本公司商标logo，公司免费为学员参考设计店面；

4、后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务，由多年开店经验的师傅为你解答，地区学员开店享有免费上门指导服务。

凉皮凉拌面做法培训筋道、爽滑，口感好，香味突出!美食汇小吃培训经过多年的实践和潜心研究，探索出一套独特的凉皮制作方法，保证了凉皮的香美爽口，美食汇小吃培训的凉皮是纯绿色食品，不含任何化学物质，美食汇小吃培训的凉皮做好后，晶莹剔透，可以在空中随便抖，不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味具佳，成为消费者喜爱的美味佳肴。在经营模式上全面构筑的美食汇美食致富项目，有统一的技术培训和统一的运作模式。