沙县小吃在民间有浓厚历史文化基础，以品种繁多和风味独特而著称，现在已经享誉海内外，人们将沙县小吃誉为"小吃城"和“国际沙县大酒店”称呼。沙县小吃用独家秘制配方，菜品用料讲究，符合北方人口味，吃过就让人流连忘返。

课程前景

沙县小吃源自福建三明沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康。在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大江南北的小吃品牌。

培训品种

沙县小吃品种繁多，常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊!

店面指导

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

5.沙县小吃店的配置及工具。

择校理由

1、学校是全国知名的小吃培训学校，学校环境好，安全可靠;

2、针对学员，我们免费提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通;

3、一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧;

4、我们主要以教学为主，百分百传授配方，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。

西安美食汇小吃培训知名大厨现场教学，核心配方技术不保留，随到随学学会为止，一次学习，终身免费扶持。西安美食汇小吃培训，13年教学培训经验，积累500余款热门小吃技术配方，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，而且投资小起步快哦!