美食汇公司学习就是从台湾引进的鸡翅包饭完全不同与内地的烤鸡翅，把人们喜欢的炒饭和鸡翅加在一起，把两者经过特殊的烤制工艺结合之后，可以做出一款独特的台湾美食!香鸡翅包饭也有人称为"烤米翅",烤得酥脆爽口的鸡翅搭配炒饭一起吃下,新奇的好滋味,吸引不少年轻族一群尝鲜

【发展前景】

鸡翅包饭是台湾十大经典小吃之一,自2010年传入内陆,现已遍布全国各地.香鸡翅包饭也有人称为"烤米翅",烤得酥脆爽口的鸡翅搭配炒饭一起吃下,新奇的好滋味,吸引不少年轻族一群尝鲜

【项目起源】

鸡翅包饭是鸡翅去骨，里面塞进提前调配好的米饭，后再用火烤的美味产品。鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭，也叫油包饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃，让这道小吃更加平民化，一定的难点阻挡了许多商户的想法。

【课程内容】

鸡翅包饭工具器材相关知识讲解。

鸡翅包饭的制作和腌制。

鸡翅包饭各种馅料的加工。

鸡翅包饭酱料的调制。

各种口味鸡翅包饭产品出品。

秘制酱汁和香料搭配制作。

全翅去骨的处理和做法。

各种口味米饭的提前处理。

各种材料器材工具供应商详细资料。

美食汇郑重承若:每一个鸡翅包饭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在鸡翅包饭培训学习过程中,聚香德将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好鸡翅包饭技术。