三大炮去哪里学?三大炮的培训学校哪家好?西安久香园餐饮培训学校专业的小吃培训学校,学做正宗的三大炮就到西安久香园餐饮培训学校!

　　【三大炮的项目介绍】

　　三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老荫茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。

　　【三大炮的培训内容】

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用三大炮的核心材料、灵魂;

　　3、学习三大炮的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习三大炮的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。