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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
培训说明
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培训内容 |
肉类：牛肉、羊肉、猪肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠。 骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅尖、鸡中翅、鸡爪。 水产类：小黄鱼、鲫鱼。 熟食类：火腿肠、热狗、年糕、鹌鹑蛋。 蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇。） |
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培训过程 |
1.烧烤系列的肉类、骨类、水产类、熟食类、蔬菜类的选择和 处理腌制方法、烧烤值和飘香油制作、烤制手法等。 2.学员实践学习烧烤系列的制作工艺及管理流程。 3.复习制作技术，独立完成产品的制作。 4.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。 |
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培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般4--7天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
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培训费用 |
活动优惠价： 电话咨询报价。 包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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优惠政策 |
点击查看最新优惠活动详情》 |
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特别赠送 |
培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、宣传单设计等… |
