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餐饮培训
更新时间:2020-05-05 14:29
曲奇饼干培训
曲奇饼干培训
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647
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
课程详情

厦门曲奇饼干系列技术培训  

 项目简介  

  曲奇,来源于英语COOKIES的香港音译,意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明,上世纪80年代,曲奇由欧美传入中国,并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮,随之不断流行开来。在欧美,过节时,为了向爱人和朋友表示心意和尊敬,女孩子会前往曲奇作坊,在导师的督导下,亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。

 

 培训说明

 

培训内容             

奶油曲奇、抹茶曲奇、可可曲奇、花生曲奇、贝壳曲奇、宝塔曲奇、咸味曲奇、蔓越莓曲奇、圆形曲奇、黄油曲奇、心形曲奇

培训过程

1.曲奇饼干原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。

2.黄油的选购、和面技术、饼干的制作流程、烤制的温度把控等技术。

3.学员实践学习曲奇饼干的制作工艺及管理流程。

4.复习制作技术,独立完成产品的制作。

5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动优惠价: 电话咨询报价。

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

  点击查看最新优惠活动详情》

特别赠送     

培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等

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