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餐饮培训
更新时间:2020-05-05 13:16
美味油炸培训
美味油炸培训
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675
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
课程详情

厦门美味油炸系列技术培训  

 项目简介:

油炸系列-金黄鳞片外观和酥脆的口感,肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸要求时间短的食物;需配合腌料使用,腌制的食品使用鸡米花炸粉后进行油炸; 您可以使用鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅。版权所有:优食创小吃培训。

 

培训说明

 

培训内容         

1, 鸡肉以及其他肉类的选材和怎样处理。

2, 肉类的腌制,以及腌制时间的把控。

3,油炸用油的配比配方。

4,油炸时油温的控制以及油炸时间的控制

培训过程

培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,油炸全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

 

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

  点击查看最新优惠活动详情》

特别赠送

培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等…

 

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